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¿Sigues dietas «de moda»? ¡Cuidado! Entrevista a Daniel Mayor



Entrevista realizada en noviembre de 2023. Vivimos en una sociedad que valora más los nutrientes que los alimentos. Incluso eligiendo una alimentación más natural y ecológica, muy pocas personas saben realmente si lo que están comiendo les está haciendo bien; sólo van a ciegas creyendo teorías nutricionales que cambian como las modas. Los orientales definieron hace siglos herramientas muy potentes para aprender a alimentarnos y en esta entrevista Daniel nos explicará sobre estas. DANIEL MAYOR
Director de la Escuela Macrobiótica de Catalunya. Consultor macrobiótico, Formador y escritor. Terapeuta y Maestro de Shiatsu y Do In. https://esmacrobiotica.com
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